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鄭州龍晨食品添加劑有限公司

食品添加劑,木糖醇,甘露醇,D-異抗壞血酸鈉,甘藻聚糖,瓜爾豆膠,黃原膠,

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供應L-精氨酸 食品級L-精氨酸
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產品: 瀏覽次數:242供應L-精氨酸 食品級L-精氨酸 
品牌: 龍晨
產品型號: 食品級
產品規格: 1*25
單價: 180.00元/kg
最小起訂量: 1 kg
供貨總量: 100000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2014-11-10 09:40
  詢價
詳細信息

精氨酸Arginine

 

  測試項目和合格值

 
項目 標準
外觀 白色結晶體或結晶粉末
旋光度 +26.3~+27.7°
干燥失重 ≤0.50%
灼燒殘渣 ≤0.30%
氯(Cl) ≤0.05%
硫(SO4) ≤0.03%
鐵(Fe) ≤30ppm
重金屬 ≤15ppm
色析純度 單個雜質≤0.5% 總雜質≤2.0%
含量 98.5~101.5%

 

 

  精氨酸是一種復雜的氨基酸,在蛋白質和酶的反應點可以發現它。在幼兒生長期,精氨酸是一種必需氨基酸。

 

  分子式: C 6 H 14 N 4 O 2

 

  分子量: 174.20

 

  天然精氨酸為L-型,從水中結晶的產物含兩分子結晶水,在乙醇中結晶的是無水物。

 

  由于胍基的存在,精氨酸呈堿性,易與酸反應形成鹽。

 

  性狀:

 

  白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末。熔點244℃。經水重解結晶后,于己于105 ℃失去結晶水。其水溶液呈強堿性,可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21 ℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇。天然品大量存在于魚精蛋白中,亦為各種蛋白質的基本組成,故存在十分廣泛。

 

  用途:

 

  營養增補劑;調味劑。對成人為非必需氨基酸,但體內生成速度較慢,對嬰幼兒為必需氨基酸,有一定的作用。與糖加熱反應可獲得特殊的香味物質。氨基酸輸液及氨基酸制劑的重要成分。 GB2760-2001規定為允許使用的食品用香料

詢價單
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